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Viña Puebla Selección

€12.40
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Despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), conjuntados con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao).

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Nombre: Viña Puebla Crianza
Cosecha: 2008
Tipo de Vino Tinto Crianza
Variedades: Tempranillo 100%
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: 3ª semana de Septiembre
Fermentación: Controlada a 22 grados
Embotellado Julio 2010
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Bordalesa de 75cl
Cajas: 12 unidades
Palet: 60 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 16,231 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14,50%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (2,2 g/l)
Acidez total (H2SO4): 5 g/l
PH: 3,44

 

Degustación:

Vista: Color cereza con tonos granate.
Olfato: Despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), conjuntados con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao).
Paladar: Bien estructurado, carnoso, redondo, muy suave con taninos dulces.

 

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

Medallas y Premios:

  • Arabel de Oro 2002
  • Espiga de Bronce 2004
  • Espiga de Oro 2005
  • Espiga de Oro 2006
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