Viña Puebla Tempranillo
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Vino sabroso, afrutado, con carácter, taninos frutosos, nariz de buena intensidad, frutos rojos maduros y frutos negros, aroma fresco.
| Nombre: | Viña Puebla Tempranillo |
| Cosecha: | 2011 |
| Tipo de Vino | Tinto joven afrutado |
| Variedades: | Tempranillo 100% |
| Denominación de Origen: | Ribera del Guadiana |
| Localización del Viñedo: | Comarca de Matanegra |
Elaboración:
| Vendimia: | 3ª semana de Septiembre de 2011 |
| Fermentación: | Controlada a 22 grados |
| Embotellado | Enero 2012 |
| Periodo óptimo de consumo: | 4 años |
| Botella: | Bordalesa de 75cl |
| Cajas: | 12 unidades |
| Palet: | 60 cajas |
| Cierre: | Precintado |
| Peso caja: | 16,231 Kg. |
Datos Técnicos:
| Grado alcoholico: | 14,90% |
| Azúcar residual: | Menos de 5 g/l (2,8 g/l) |
| Acidez total (H2SO4): | 4,88 g/l |
| PH: | 3,86 |
Degustación:
| Vista: | Violeta intenso. |
| Olfato: | Sabroso, afrutado, con carácter, taninos frutosos, nariz de buena intensidad, frutos rojos maduros y frutos negros, aroma fresco. |
| Paladar: | Con estructura, carnoso pero suave, con bastante cuerpo. |
Gastronomía:
Carnes, embutidos y quesos.
Medallas y Premios:
- Espiga de Oro 2001
Tempranillo
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