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Demuestra un agradable equilibrio entre fruta y madera, donde abundan matices que recuerdan a fruta madura acompañados de taninos dulces muy suaves. Desprende un aroma complejo con el paso de los minutos y gracias a la oxigenación va ganando en expresividad.
Nombre: | Viña Puebla Esenzia |
Cosecha: | 2013 |
Tipo de Vino | Tinto Crianza |
Variedades: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha |
Denominación de Origen: | Ribera del Guadiana |
Localización del Viñedo: | Comarca de Matanegra |
Vendimia: | Septiembre de 2013 |
Fermentación: | Controlada a 22 grados |
Embotellado | |
Periodo óptimo de consumo: | 7 años |
Botella: | Personalizada Belén de 75cl. |
Cajas: | 6 unidades |
Palet: | 120 cajas |
Cierre: | Precintado |
Peso caja: | 8,197 Kg. |
Grado alcoholico: | 14,50% |
Azúcar residual: | Menos de 5 g/l (3,3 g/l) |
Acidez total (H2SO4): | 5,66 g/l |
PH: | 3,55 |
Vista: | Color rojo rubí intenso con ribetes violáceos. |
Olfato: | Intensos aromas a frutas del bosque, compotas, bálsamicos, tostados y ahumados de la barrica |
Paladar: | Taninos finos y envolventes que ensalzan su gran armonía. |
Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas, caza