Viña Puebla Fermentado en Barrica
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Vino rico en matices cremosos. Desprende notas ahumadas y de lias finas. Aromas tostados en equilibrio con tonos frutales.
Nombre: | Viña Puebla Fermentado en Barrica |
Cosecha: | 2010 |
Tipo de Vino | Blanco fermentado en barrica |
Variedades: | Macabeo |
Denominación de Origen: | Ribera del Guadiana |
Localización del Viñedo: | Comarca de Matanegra |
Elaboración:
Vendimia: | Agosto de 2010 |
Fermentación: | Controlada a 17 grados |
Embotellado | Febrero 2011 |
Periodo óptimo de consumo: | 5 años |
Botella: | Bordalesa Seducción 75cl |
Cajas: | 6 unidades |
Palet: | 120 cajas |
Cierre: | Precintado |
Peso caja: | 8,198 Kg. |
Datos Técnicos:
Grado alcoholico: | 14,10% |
Azúcar residual: | Menos de 5 g/l (3,3 g/l) |
Acidez total (H2SO4): | 3,09 g/l |
PH: | 3,42 |
Degustación:
Vista: | De color amarillo pajizo con reflejos dorados. |
Olfato: | Rico en matices cremosos. Desprende notas ahumadas y de lias finas. Aromas tostados en equilibrio con tonos frutales. |
Paladar: | Se perciben sabores cremosos, con un paso por boca persistente, fresco y largo. |
Gastronomía:
Todo tipo de pescados, aperitivos ligeros.
Medallas y Premios:
- Espiga de Oro 2001
- Zarcillo de Bronce 2003
- Espiga de Plata 2005
- Arabel de Plata 2006
- Espiga de Bronce 2007
- Espiga de Bronce 2008
- Medalla de Bronce Mundial de Bruxelas 2010
- Espiga de Bronce 2010
- Espiga de Bronce 2011
- 90 puntos en la Guía Peñin 2012
Blanco FB
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