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Vino Blanco Joven afrutado, elaborado con variedad de uva Macabeo y Alarije.
Nombre: | Mú Blanco Joven |
Cosecha: | 2021 |
Tipo de Vino | Blanco joven afrutado |
Variedades: | Alarije, Macabeo |
Vino de la Tierra: | Extremadura |
Localización del Viñedo: | Zona de Matanegra |
Vendimia: | Manual nocturna |
Fermentación: | Controlada a 17 grados |
Periodo óptimo de consumo: | 3 años |
Botella: | Personalizada Belén de 75cl. |
Cajas: | 6 unidades |
Palet: | 120 cajas |
Cierre: | Precintado |
Peso caja: | 8,284 Kg |
Grado alcoholico: | 12,5% |
Azúcar residual: | < 5 g/l |
Acidez total (Ácido tartárico): | 5,36 g/l |
PH: | 3,45 |
Vista: | Limpio, brillante amarillo pajizo con reflejos verdosos. |
Olfato: | Gran riqueza aromática a frutas blancas, tropicales y cítricos. |
Paladar: | Fresco, persistencia frutal, amable paso por la boca, acidez equilibrada que aumenta su sensación de frescor. |
Mariscos, platos ligeros, pastas, quesos suaves.