Viña Puebla Edén
28,00 €
Impuestos incluidos
Aromas muy intensos a frutas del bosque, compota, tostados, café, ahumados y notas balsámicas y minerales.
| Nombre: | Viña Puebla Edén |
| Cosecha: | 2018 |
| Tipo de Vino | Tinto crianza |
| Variedades: | Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera |
| Denominación de Origen: | I.G.P. TIERRA DE EXTREMADURA |
| Localización del Viñedo: | Comarca de Matanegra |
Elaboración:
| Vendimia: | Manual nocturna |
| Fermentación: | Controlada a 22 grados |
| Crianza: | 12 meses en barrica y 2 años en botella |
| Periodo óptimo de consumo: | 7 años |
| Botella: | Personalizada Belén de 75cl |
| Cajas: | 6 unidades |
| Palet: | 125 cajas |
| Cierre: | Precintado |
| Peso caja: | 8,284 Kg |
Datos Técnicos:
| Grado alcoholico: | 14,5% |
| Azúcar residual: | < 5 g/l |
| Acidez total (Ácido tartárico): | 5,55 g/l |
| pH: | 3,54 |
Degustación:
| Vista: | Color rojo picota con tonalidades violáceas. |
| Olfato: | Aromas frutales compotados, balsámicos, tostados, fino y caracter mineral |
| Paladar: | Muy redondo con una gran complejidad. Tanino muy sedoso y aterciopelado, persistencia muy alta que muestra la gran riqueza en matices de este vino. |
Gastronomía:
Carnes rojas, guisos, caza, embutidos y quesos.
Edén
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