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Viña Puebla Blanco de Tinta Maná Ferm. Barrica

€10.00
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Brillante amarillo dorado con reflejos acerados.

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Nombre: Maná fermentado en Barrica
Cosecha: 2015
Tipo de Vino Blanco de uva tinta fermentado en barrica
Variedades: Garnacha Común
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna. Septiembre 2015
Fermentación: Controlada a 17 grados
Crianza: 3 meses
Periodo óptimo de consumo: 3 años
Botella: Botella personalizada Belén de 75cl.
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,917 Kg.

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l
Acidez total (H2SO4): 5,51 g/l
PH: 3,45

 

Degustación:

Vista: Brillante amarillo dorado con reflejos acerados.
Olfato: Fresco, aromas cítricos y a frutos rojos, así como notas balsámicas y ahumadas. Lías finas en perfecto equilibrio con los aromas frutales.
Paladar: Taninos finos y elegantes, persistentes, equilibrado cremoso, fresco gran postgusto ensamblado con la acidez y la cremosidad aportada por las lías finas.

 

Gastronomía

Mariscos, pescados, quesos suaves y semicurados, pastas y carnes ligeras

Maná FB
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